Une spécialité
FUMO Grill, créé par Claudio Puglia, propriétaire et Chef de La Romantica à Clichy, entend s’imposer à Clichy comme la référence de la viande de bœuf, qu’elle soit maturée ou non, en sublimant l’art de la grillade argentine au feu de bois, réputée pour ses arômes profonds et sa cuisson d’exception.
La Carte
Vous pourrez débuter votre repas avec un large choix de cocktails et accompagner votre repas avec des vins italiens sélectionnés et extraits directement de la superbe cave du restaurant La Romantica.
Savoir faire
Notre savoir-faire nous permet de vous proposer une carte gourmande et généreuse, avec une fusion de cuisine française italienne et péruvienne avec des entrées, des viandes à basse température ou braisées dans notre barbecue Charcoal PIRA à charbon, à savourer seul, en famille, en couple ou entre amis.
Inspiration
Les amateurs apprécieront la qualité et la variété de nos pièces, ainsi que la saveur particulière d'une viande grillée à convenance toujours avec ce joli goût du vrai charbon.
Dans notre armoire de maturation, Claudio sélectionne la pièce idéale pour vous. Fiorentina, côte de bœuf ou tomahawk, à chacun son caractère.
@mangetacom
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Fumo Grill
97 rue de Paris – 92110 Clichy
12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Ouvert 7/7, midi et soir
Tél. : +33 (0)1 82 64 21 04