Une spécialité

FUMO Grill crée par Claudio Puglia, propriétaire et Chef de La Romantica à Clichy, en collaboration aux fourneaux avec le chef Dario Ceballos d'origine argentin, veut s'imposer à Clichy comme le spécialiste de la viande de bœuf qu'elle soit maturée ou pas !

La Carte

Vous pourrez débuter votre repas avec un large choix de cocktails et accompagner votre repas avec des vins italiens sélectionnés et extraits directement de la superbe cave du restaurant La Romantica.

Savoir faire

Notre savoir-faire nous permet de vous proposer une carte gourmande et généreuse, avec une fusion de cuisine française italienne et péruvienne avec des entrées, des viandes à basse température ou braisées dans notre barbecue Charcoal PIRA à charbon, à savourer seul, en famille, en couple ou entre amis.

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Inspiration

Les amateurs apprécieront la qualité et la variété de nos pièces, ainsi que la saveur particulière d'une viande grillée à convenance toujours avec ce joli goût du vrai charbon.

Nihad, notre talentueuse responsable de salle chez Fumo Grill ! Toujours souriante et attentionnée, elle est là pour vous garantir un moment inoubliable à chacune de vos visites. Merci pour tout !

📸 @mangetacom

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Disposées au centre de votre table comme de véritables pièces maîtresses, cuites selon vos goûts, nos viandes de boeufs sont à déguster et à partager sans modération.

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Découvrez notre délicieux ASADO de bœuf finement tranché sur son plateau gratiné à la scamorza fumée et d’un jaune d’œuf parfaitement fondant. Des saveurs qui vous transportent directement en Argentine ! 🥩

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Découvrez notre collection de couteaux de cuisine haut de gamme, spécialement conçus pour sublimer chaque découpe de viande.

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Rencontrez nos chefs, les maîtres derrière chacune de vos bouchées ! 👨‍🍳

Claudio Puglia, l’artiste culinaire et propriétaire passionné de La Romantica à Clichy, s’associe au talentueux chef Dario Ceballos, d’origine argentine, pour vous présenter leur spécialité incontestée : la viande de bœuf sous toutes ses formes ! Ici, les chefs portent une pièce appelée « tomahawk » pesant 1,3 kg.

Découvrez leur passion pour l’art du grill et laissez-vous séduire par leurs créations culinaires. Réservez dès maintenant. 🥩

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Nouveauté à Clichy ! Bienvenue à FUMO Grill, le dernier bijou gastronomique créé par Claudio Puglia, l’âme passionnée derrière La Romantica à Clichy ! En collaboration avec le talentueux chef Dario Ceballos, originaire d’Argentine, nous aspirons à devenir le spécialiste de la viande de bœuf, qu’elle soit maturée ou non !

Nous vous proposons une carte gourmande et généreuse, mêlant subtilement les saveurs de la cuisine française, italienne et péruvienne. Des entrées alléchantes aux viandes cuites à basse température ou braisées dans notre barbecue au charbon.
Les vrais amateurs reconnaîtront la qualité et la diversité de nos pièces, offrant ce goût inimitable du vrai charbon qui sublime chaque plat.

Commencez votre expérience avec notre large sélection de cocktails raffinés et accompagnez votre festin avec nos vins italiens, soigneusement choisis dans la cave de La Romantica.

Nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir ! Venez vivre une nouvelle expérience culinaire chez FUMO Grill.🍷

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Plats Gourmet Claudio Puglia
Viandes maturées et cuisine méditerranéenne

Fumo Grill

97 rue de Paris – 92110 Clichy

12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Ouvert 7/7, midi et soir

Tél. : +33 (0)1 47 94 00 99

12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Ouvert 7/7, midi et soir

Réservez dès maintenant votre table au Fumo Grill

97 rue de Paris 92110 Clichy
Tél. : +33 (0)1 00 00 00 00