Une spécialité

FUMO Grill crée par Claudio Puglia, propriétaire et Chef de La Romantica à Clichy, en collaboration aux fourneaux avec le chef Dario Ceballos d'origine argentin, veut s'imposer à Clichy comme le spécialiste de la viande de bœuf qu'elle soit maturée ou pas !

La Carte

Vous pourrez débuter votre repas avec un large choix de cocktails et accompagner votre repas avec des vins italiens sélectionnés et extraits directement de la superbe cave du restaurant La Romantica.

Savoir faire

Notre savoir-faire nous permet de vous proposer une carte gourmande et généreuse, avec une fusion de cuisine française italienne et péruvienne avec des entrées, des viandes à basse température ou braisées dans notre barbecue Charcoal PIRA à charbon, à savourer seul, en famille, en couple ou entre amis.

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Inspiration

Les amateurs apprécieront la qualité et la variété de nos pièces, ainsi que la saveur particulière d'une viande grillée à convenance toujours avec ce joli goût du vrai charbon.

Découvrez les coulisses de la création de notre délicieux poulpe rôti, braisé au four à charbon avec une touche d’ail et de paprika fumé ! 🌟

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Dans notre cuisine, notre chef d`origine argentine, Dario Ceballos, met tout son cœur pour vous concocter les meilleurs plats qui soient !

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Dégustez la perfection avec notre Tagliata Angus 300g ! Êtes-vous prêts à vous régaler ? 😋

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Plaisir garanti ! Nos burgers, en format individuel ou à partager, sont délicieusement préparés pour vous régaler. 🍔

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Précision, élégance, excellence. Découvrez notre collection de couteaux japonais, symboles d`un savoir-faire millénaire.

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En cuisine, on met les petits plats dans les grands pour vous faire plaisir à chaque repas ! 🍽️ On vous attend du lundi au vendredi, midi et soir et le samedi soir.

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Notre Hamburger Black Fumo ! Savourez chaque bouchée de notre bœuf juteux, de notre scamorza fumée et d`oignons caramélisés. 🍔

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L`arrivée des beaux jours est célébrée avec notre cocktail couelur arc-en-ciel ! 🌞 Ses couleurs vives et ses saveurs rafraîchissantes nous transportent instantanément vers l`été, pas vrai ?

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Notre poulpe rôti, lentement braisé au four à charbon, imprégné de l`arôme envoûtant de l`ail et du paprika fumé. Bon appétit !

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L`élégance et la force fusionnent dans notre dernière œuvre signée Fumo Grill : une panthère aux yeux perçants, un cigare à la bouche. Vous aimez ?

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Rouge, vibrante et prête à être sublimée ! Notre côte de bœuf crue annonce tendresse et gourmandise.

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L`art de la découpe avec notre couteau d`une grande précision. Chaque tranche de vos viandes est délicatement coupée.🍴

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Rencontrez notre équipe, toujours le sourire accueillant pour votre moment passé chez nous.

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Goûtez à la cuisine traditionnelle du Pérou avec notre Ceviche de Daurade Royale, sublimé par le maïs péruvien.

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Cette ambiance de fumée chez FUMO Grill !

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Notre dessert gourmand : le Nocciolone, un délicieux crèmeux mêlant la noisette et l`amande. Bonne dégustation.

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Gros plan sur notre côte de bœuf ! De la fraîcheur et de la qualité bouchère qui promet une expérience gustative inégalée.

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Chez FUMO Grill, nous travaillons l’art de la viande avec passion ! 🥩

Explorez notre sélection de viandes et laissez-vous guider par nos conseils pour choisir celle qui vous fera plaisir. Que vous préfériez une cuisson saignante, à point ou bien cuite, votre moment chez nous sera à la hauteur de vos attentes.

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Découvrez notre tartare de boeuf 160g, préparé devant vous avec soin. Un savoureux mélange méditerranéen, sublimé par la délicate saveur de la crème de truffe et champignon. Bon appétit !

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Une entrée phare à partager : Notre trio de mini burgers de bœuf, accompagnés de nos trois sauces maisons. Trois fois plus de plaisir !

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Plats Gourmet Claudio Puglia
Viandes maturées et cuisine méditerranéenne

Fumo Grill

97 rue de Paris – 92110 Clichy

12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Ouvert 7/7, midi et soir

Tél. : +33 (0)1 82 64 21 04

12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Ouvert 7/7, midi et soir

Réservez dès maintenant votre table au Fumo Grill

97 rue de Paris 92110 Clichy
Tél. : +33 (0)1 82 64 21 04