Gift voucherFumo Gill
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Inspiration
Les amateurs apprécieront la qualité et la variété de nos pièces, ainsi que la saveur particulière d'une viande grillée à convenance toujours avec ce joli goût du vrai charbon.
Une bouchée qui fond au bouche, c`est celle de notre Asado de bœuf Angus, tout le savoir-faire d’une cuisson lente et d’une finition au charbon.
📸 @mangetacom
#fumogrill #meatlover #rotisserie #restaurantgrill #claudiopugliaparis
steakhouse paris . clichy . restaurant . viandes . cuisson
Vous avez sûrement déjà remarqué ces petites lignes qui marbrent la viande, mais saviez-vous qu’elles sont un signe de qualité ?
👉 Ces filaments permettent à la viande de rester juteuse, savoureuse et surtout fondante à la cuisson !
📸 @mangetacom
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steakhouse paris . clichy . restaurant . viandes . cuisson
La cuisson : une cuisson lente au four permet à la viande de s`imprégner de toute la chaleur et de devenir tendre, tandis que le contact avec la braise va créer cette croûte dorée et savoureuse à l`extérieur, tout en préservant le jus à l’intérieur. 🥩
📸 @mangetacom
#fumogrill #meatlover #rotisserie #restaurantgrill #claudiopugliaparis
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Fumo Grill
97 rue de Paris – 92110 Clichy
12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Ouvert 7/7, midi et soir
Tél. : +33 (0)1 82 64 21 04
